Esscapade-Kochkurs für alle Wildliebhaber
Gemeinsam kochen wir hochwertiges und erstklassiges Wild mit den passenden Beilagen.
Kleiner Gruß aus der Küche
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Wildschweinschinken auf Wildkräuter-Salat
mit Himbeerdressing und Walnussbrot
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Maronensuppe mit Calvados-Apfelwürfel
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Holunder Sorbet
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Hirschbraten mit Pilzragout und Nuss-Spätzle
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Rehfilet im Kräutermantel
mit frischem Gemüse und Aprikosen-Servietten-Knödeln
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Kaiserschmarren mit Jägermeister-Kirschen
Unser Küchenchef beantwortet Ihre Fragen und gibt Ihnen Tipps rund um den perfekten Wild-Genuss.
Dauer des Kochkurses ca. 4,5 Stunden. Im Preis enthalten sind die Getränke, eine Grillurkunde und eine kleine Überraschung.
