In der WEBER GRILLAKADEMIE ORIGINAL zeigen wir Ihnen die Kunst des Premium Grillens. Erleben Sie Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahren Sie an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen:
– die verschiedenen Grillmethoden
– das Grillen mit geschlossenem Deckel
– die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
– das stressfreie Grillen
– Wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive
Folgende Gerichte bereiten und Grillen wir zusammen mit Ihnen im Kurs:
Zum Aperitif:
Flammkuchen oder Pizza vom Grill
Der Vorspeisenteller:
Barbecue-Sandwich mit Räucherlachs, Camembert und frischen Feigen
Ein Mediterraner Gruß:
Gemüse und Pasta aus dem Grill- Wok für den Gas und Holzkohle Grill
Der Hauptgang:
Ganzer Braten aus dem Bratenkorb mit Knoblauch- Kräuter Rub
dazu Drillinge aus der Salzkruste mit Quark- Dipp
Finger Food Highlights:
Bierdosen Hähnchen “Weber-Style” saftig und pikant
Rindersteak perfekt gegrillt
Das Dessert vom Grill:
Aprikosen-Auflauf mit Mandeln und Vanillesauce
In der Kursgebühr enthalten sind:
Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche, Lebensmittel, Wasser, Fruchtsäfte, Wein, Bier, Kaffee, Espresso, Kursunterlagen und eine Weber Grillschürze incl. Urkunde.
(Kursdauer: ca. 4-5 Stunden / Alkoholausschank nur in verzehrüblichen Mengen)
Tipp:
Alle unsere Kurse finden im Freien statt. Bitte denken Sie daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk.
