In der Weber Grill Academy zeigen wir dir die Kunst des Premium Grillens. Erlebe Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahre an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen.
Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, das Rezeptheft und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen
- Die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
- Das stressfreie Grillen
- Die verschiedenen Grillmethoden
- Das Grillen mit geschlossenem Deckel
- Wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen
Folgende Gerichte bereiten und Grillen wir zusammen mit Ihnen im Kurs:
Zum Aperitif:
Flammkuchen oder Pizza vom Grill
Der Vorspeisenteller:
Barbecue-Sandwich mit Räucherlachs, Camembert und frischen Feigen
Ein Mediterraner Gruß:
Gemüse und Pasta aus dem Grill- Wok für den Gas und Holzkohle Grill
Der Hauptgang:
Ganzer Braten aus dem Bratenkorb mit Knoblauch- Kräuter Rub
dazu Drillinge aus der Salzkruste mit Quark- Dipp
Finger Food Highlights:
Bierdosen Hähnchen “Weber-Style” saftig und pikant
Rindersteak perfekt gegrillt
Das Dessert vom Grill:
Aprikosen-Auflauf mit Mandeln und Vanillesauce
In der Kursgebühr enthalten sind:
Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche, Lebensmittel, Wasser, Fruchtsäfte, Wein, Bier, Kaffee, Espresso, Kursunterlagen und eine Weber Grillschürze incl. Urkunde.
(Kursdauer: ca. 4-5 Stunden / Alkoholausschank nur in verzehrüblichen Mengen)
Tipp:
Alle unsere Kurse finden im Freien statt. Bitte denken Sie daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk.
