Wichtige Informationen und Kursinhalte:
- Professioneller Unterricht, Demonstration, Kochen/Grillen, Essen und Genießen mit erstklassigen Zutaten
- Begrüßungsdrink mit kleinem Snack
- Verzehr der zubereiteten Speisen
- Getränke sowie Alkohol in üblichen Verzehrmengen
- Kursunterlagen, Prospekte und Broschüren
- Tipps und Tricks die Sie in keinem Kochbuch finden
- Sie bekommen von uns eine Leihschürze
- Kursdauer ca. 4 – 4,5 Stunden
Änderung oder Verlegung der Kurse vorbehalten. Mindestens 12 Teilnehmer
Esscapade-Wintermenü
Gegrillt wird bei uns das ganze Jahr!
Unser Grillmeister beantwortet Ihre Fragen und gibt Ihnen nützliche Tipps rund ums perfekte Grillerlebnis – auch im Winter.
Menü – Beispiele:
- Gerauchte Kartoffelsuppe vom Grill mit Speck und frischem Meerrettich
- Flank trifft Garnele mit Wasabimayo, Kresse und Maispüree
- Pastrami von der Steakhüfte mit Meerrettichmayo und Chilli-Apfelspalten
- Dry Aged Roastbeef mit gratinierter Kartoffel, Kürbispüree und Majoransauce
- Ochsenbacken aus dem Dutch-Oven mit Kartoffelstampf und glasierten Fingermöhren
- gefüllter Bratapfel vom Grill
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Änderungen vorbehalten
