Wichtige Informationen und Kursinhalte:
- Professioneller Unterricht, Demonstration, Kochen/Grillen
- Informationen rund um das Thema Fleisch
- Begrüßungsgetränk
- Getränke sowie Alkohol in üblichen Verzehrmengen
- Kursunterlagen per E-Mail
- Tipps und Tricks die Sie in keinem Kochbuch finden
- Kursdauer ca. 4 – 4,5 Stunden
- Mindestteilnehmerzahl 12 Personen
Esscapade-Wintermenü
Gegrillt wird bei uns das ganze Jahr!
Unser Grillmeister beantwortet Ihre Fragen und gibt Ihnen nützliche Tipps rund ums perfekte Grillerlebnis – auch im Winter.
Menü – Beispiele:
- glasierte Entenbrust, Asia Gemüse
- Rehrücken, Serviettenknödel, Rosenkohlblättchen, Pistazien- Petersielienmantel, Jus
- Wagyu, getrüffeltes Püree, Portweinscharlotten
- Flat Iron, Maispüree, Gremolata
- Ebelskiver gefüllt mit Waldbeerengrütze, Whiskysahne
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Änderungen vorbehalten
Buchungen sind für diese Veranstaltung geschlossen.
