Hauptspeisen
Meist ist das Hauptgericht der Ausgangspunkt eines Menüs. Hier gilt es sorgfältig auszuwählen, denn um diesen Gang ranken sich alle anderen Gerichte und Getränke des Abends.
Weihnachtlicher Rehrücken
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Lammrückenfilets von der Ostalb an Schokoladen-Balsamicosauce mit Gemüse-Couscous
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Ossobuco vom Huhn mit Pilz-Risotto
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Schweinefilet im Tramezzino Mantel
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Zucchini-Türmchen mit Ziegenkäse-Hackfleisch-Füllung
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