Gas Grillkurs featuring Genesis® II

Gas Grillkurs featuring Genesis® II
Sa. 14.10.2017
14:00 - 18:00 0.00 €

Für alle, die ihren Gasgrill lieben.
In unserem Gas Grillkurs featuring Genesis® II zeigen unsere Grillmeister die Vielfältigkeit und einfache Handhabung unserer Weber® Gasgrills.
Darunter unsere neuen Genesis® II und LX Modelle, die erfolgreichen Spirits und Weber® Q’s.
Von der Paella bis hin zum Apfel-Baumkuchen, ist alles möglich.

Unter fachkundiger Anleitung lernen Sie die sichere Handhabung im Umgang mit Gas und der perfekten Temperaturkontrolle.

Folgende Gerichte bereiten und Grillen wir zusammen mit Ihnen im Kurs:

Aperitif:
Marinierte Pilze aus dem Grillkorb mit rauchiger Spanischer Buttersauce, dazu frisches Baguette

Finger Food:
Saftige Schweinesteaks
aus der Apfel-Chili-Lake, heiß gegrillt und mit gehobeltem Gorgonzola vollendet

Vorspeise:
Paella Pescador
mit Fisch, Riesengarnelen und Safran

Zwischengericht:
Brust vom Freilandhähnchen in hausgemachter Teriyaki-Sauce
begleitet von Thai-Curry Pancakes und Wasabi-Mayonnaise

Hauptgang:
Rinderhüfte „spicy & smoky“
mit buntem Pfeffer-Rub und Rauch aromatisiert.
Dazu Madeirasauce, gefüllte Grillkartoffeln und marinierter Blumenkohl

Dessert:
Apfel-Baumkuchen
mit Vanille-Eis
In der Kursgebühr enthalten sind:

•  Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche
•  Lebensmittel
•  Wasser, Fruchtsäfte, Wein, Bier, Kaffee, Espresso
•  Kursunterlagen:
•   Weber Grill Schürze
•   Rezeptheft des Kurses
•   Urkunde für den besuchten Kurs

(Kursdauer: ca. 4-5 Stunden / Alkoholausschank nur in verzehrüblichen Mengen)

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Unsere Allgemeine Geschäftsbedingungen (PDF) zum Download.

Was Sie alles für Ihre Anmeldung wissen müssen:

In unserem Kochkurs sind enthalten:

  • Professionellen Unterricht, Demonstration, Kochen/Grillen, Essen und Genießen mit erstklassigen, marktfrischen Zutaten
  • Vermittlung der wichtigsten Begriffe und Zubereitungsmethoden durch aktives Mitkochen
  • Begrüßungstrink mit kleinem Snack
  • Verzehr der zubereiteten Speisen
  • Kaffee, Säfte und Mineralwasser
  • Kursunterlagen, Prospekte und Broschüren
  • Tipps und Tricks die Sie in keinem Kochbuch finden
  • Kursdauer ca 4,5 - 5 Stunden

Änderung sowie Streichungen oder Verlegung der Kurse vorbehalten. Mindestens 12 Teilnehmer